Gdo responsabile della qualità a scaffale

Gennaro Sicolo, presidente dei produttori di Italia Olivicola, sulla Grande distribuzione afferma:” Impongono i prezzi ed espongono i consumatori al rischio di un olio difettato. Cambiamo pure la data di scadenza: i 18 mesi partono dal raccolto.”

Queste le parole del presidente Gennaro Sicolo, nell’intervista rilasciata alla rivista “il Salvagente” anno 32 numero 6 mensile giugno 2023.
Di seguito il link ad un interessante articolo sul medesimo argomento di Alberto Grimelli direttore di Teatro Naturale:
https://www.teatronaturale.it/pensieri-e-parole/editoriali/39926-la-grande-distribuzione-perde-la-verginita-sull-olio-extra-vergine-di-oliva.htm